美味小吃自制【黄金芝士土豆球】

肥兔仔粥粥 · 发表于 2014-6-18 11:18:35

看到这长长的拉丝了没？！不单单是披萨才会有这本领的哦，小小滴土豆君也会哈...

看到这长长的拉丝了没？！不单单是披萨才会有这本领的哦，小小滴土豆君也会哈...[s:125]

做法： 1、土豆带皮放蒸锅里蒸熟，筷子能轻易插入即可 2、将土豆去皮后压成泥 3、加入奶粉，继续压 4、加入 ...

做法： 1、土豆带皮放蒸锅里蒸熟，筷子能轻易插入即可 2、将土豆去皮后压成泥 3、加入奶粉，继续压 4、加入少许黑胡椒粉 5、加入少许盐 6、继续压压压，压到能轻易翻成团即可

7、取适量土豆泥到手上，压成饼状或团起一小窝，将芝士碎放入 8、将其包好后搓成圆形 9、沾上蛋液 10、再放 ...

7、取适量土豆泥到手上，压成饼状或团起一小窝，将芝士碎放入 8、将其包好后搓成圆形 9、沾上蛋液 10、再放入面包糠中滚上一圈 11、依次做好其余土豆球 12、锅内倒适量色拉油，烧至七成热，将土豆球放入（小火）

啰哩叭嗦：一、土豆泥一定要经过反复压过后才会更加有黏性，口感上也会更加地细腻二、搓成球时手可能会比 ...

啰哩叭嗦：一、土豆泥一定要经过反复压过后才会更加有黏性，口感上也会更加地细腻二、搓成球时手可能会比较粘，可以稍稍在手上沾点水三、放入芝士碎后一定要包紧，揉圆，不然在炸至过程中芝士会漏出四、面包糠最好选用这种比较细腻的，这样炸出来的土豆球更加漂亮，口感上也更好[s:59]

肥兔仔粥粥 · 发表于 2014-6-18 11:20:50

第一次整,感觉唔错[s:72]

香翅哥 · 发表于 2014-6-18 11:30:59

好吃不,芝士和猪屎发音相似有点恶心[s:72]

刘小姐V · 发表于 2014-6-18 11:52:57

[s:61]流嗮口水了

肥兔仔粥粥 · 发表于 2014-6-18 11:54:56

香翅哥发表于 2014-6-18 11:30
好吃不,芝士和猪屎发音相似有点恶心

想像力甘丰富[s:69]

肥兔仔粥粥 · 发表于 2014-6-18 11:55:21

刘小姐V 发表于 2014-6-18 11:52
流嗮口水了

好简单噶,自己DIY整下

香翅哥 · 发表于 2014-6-18 11:57:59

肥兔仔粥粥发表于 2014-6-18 11:54
想像力甘丰富

我喜欢做饭菜[s:83]

肥兔仔粥粥 · 发表于 2014-6-18 12:01:57

香翅哥发表于 2014-6-18 11:57
我喜欢做饭菜

我都系好中意研究整野食噶,自己整噶好似好有满足感[s:72]

香翅哥 · 发表于 2014-6-18 12:07:30

肥兔仔粥粥发表于 2014-6-18 12:01
我都系好中意研究整野食噶,自己整噶好似好有满足感

[s:72]那你请客不

肥兔仔粥粥 · 发表于 2014-6-18 14:01:32

香翅哥发表于 2014-6-18 12:07
那你请客不

自己动手,丰衣足食[s:83]

[美食煮意] 美味小吃自制【黄金芝士土豆球】