2011-1-9 20:42| 发布者: 增城娱乐网| 查看: 28112| 评论: 0|来自: 增城家园
很多第一次去的食客都不会烤，可以叫服务生教，但想让服务生帮你们烤的朋友请注意，这里的服务生不怎么会烤，所以最好是自己亲自动手。其实也很简单，牛油纸放烤盘上，在放一点点油就可以开始烤了。主要的技巧是把握好食物熟的程度。明白吗？ 我们开吃咯，先烤三角肥牛和澳洲牛板腱，这2种牛肉本身已经加了少许黑胡椒，吃的时候沾少数酱汁即可吃用。吃落口有一种特浓的牛肉香味。
烤澳洲大元贝记得加蒜蓉，烤熟后色香味俱全，据服务生介绍红色部分是“糕”元贝蛋？口感比生蚝好，味道也比生蚝好吃。
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