增城农村到处都系!竟然卖几十蚊一斤!

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晨光 发表于 2018-8-17 13:53:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

还记得以前上山砍柴,割草,打蜢采摘的野果吗?

还记得儿时,冒着烈日和小伙伴们一起上山采摘野果吗?

呢样嘢,一般系农村长大既增城街坊都应该吃过。

就系宜家呢个时节结果,都系野生的。

不过吃得多,可能o屎唔出。

以前无人会想到呢样嘢会卖到几十蚊,甚至上百元一斤。

在某宝,干的卖几十蚊甚至上百蚊一斤,唔同场地,价格唔同。

新鲜既比较便宜,10几蚊一斤。呢样嘢系增城农村的山上很常见,以前拿去市场卖根本唔值钱,几毛钱一斤,都难卖!


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究竟系乜呢?

呢种小野果增城人普遍称其为——棯子!

一般增城原生植物的山都有,但近年来的那些开山种桉树,这些原生植物越来越少。


系增城可能派潭、正果、小楼、福和、中新的街坊吃得比较多,因为石滩、仙村、新塘没什么山,对这东西接触比较少。

可能好多街坊都吃过,对于棯子认知可能会不太清楚,下面我们一齐了解下。

↓↓↓

话不多说,先上图!
看到有没有流口水呢~

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增城人的童年记忆





  “棯仔”是一种山间野果,近日,很多市集上已经有农户担着棯仔出来卖了,原来立秋已过,一些野果开始进入收获期。

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  “棯仔”学名桃金娘,分布于两广山区,别名:岗菍、山菍、当梨根、稔子树、豆稔、仲尼、乌肚子、桃舅娘……

你们是叫哪一种?

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  和小伙伴摘棯子吃,是很多街坊的童年记忆每次吃完舌头上都会被它的汁液染成紫红色,像以前吃的魔鬼糖一样,然后一群人你吓吓我、我吓吓你……

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  剥开成熟山棯的表皮,里面鲜红多汁的果肉,一口咬下去酸酸甜甜的,十分开胃,踏入秋天,暑热让人食欲不振的时候,从冰箱拿出一碗冰镇棯子,真的是人生一大幸事。

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全身是宝的药材

  除了酸甜美味,这种野果还有甚多神奇妙用,全株可入药,你以为你吃的是果子,其实是药材。

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  《纲目拾遗》《粤志》记载:草花之以娘名者,有桃金娘,丛生野间,似梅而微锐,似桃而色倍赬,中茎纯紫,丝缀深黄如金粟,名桃金娘。八九月实熟青绀,若牛乳状。产桂林,今广州亦多有之。所述原植物与今桃金娘相同。

  根:棯子的根含酚类、鞣质等,有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效。

  果实:于秋季果实成熟时采收,晒干,可储藏入药;味甘涩,性平;归肝,脾经,归肺经。补血,滋养,安胎。用于贫血,病后体虚,神经衰弱,耳鸣,遗精。

  叶:收敛止泻,止血。用于急性胃肠炎,痢疾,外用治外伤出血。

  花:治肺结核咳血
  广州空军《常用中草药手册》记载:岗稔花二至四钱,水煎服,实热便秘者忌用。
  各家论述:《广西中药志》:行血,治痰咳咯血。

  用药宜忌:大便秘结者禁服。
  《台湾药用植物志》:儿童食之,或大便难下。
  广洲空军《常用中草药手册》:实热便秘者忌用。

  化学成分:
  桃金娘果实含有较为全面的营养成分,其中含粗脂肪、粗蛋白、粗纤维、木质素、总糖、还原糖、维生素C、维生素、S-胡萝卜素、氨基酸等。果实的构成糖中大量的为中性单糖,尤其在鲜果中含有更高的果胶多糖。

除了直接吃
还有些人喜欢炮制山棯酒!
泡好的棯子酒一杯入喉
味道甘醇,还带着酸甜的气味

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  据说喝棯子酒还有滋阴益肾、保健养生的功效,早晚各饮一杯,对治疗贫血也有良效。
虽然棯子好吃
但是也有人不适宜吃!
▼注意事项:
  对于大便秘结者禁食,儿童少食。山棯吃多了时一定要喝一碗盐水,否则次日会大便困难。

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棯子广泛生长于两广地区
不过在珠三角平原地带如今很少见了
七月七将至
你家乡的棯子成熟了吗

资料综合:广东卫生信息、高明发布

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萝卜85 发表于 2018-8-17 15:41:58 | 显示全部楼层
以前吃的是童趣,现在吃的是怀念
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智靓家居 发表于 2018-8-17 17:40:17 | 显示全部楼层
感觉不错哦!
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15975428091 发表于 2018-8-18 08:57:28 | 显示全部楼层
[s:91]
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健生28 发表于 2018-8-18 14:24:05 | 显示全部楼层
我地广西容县也是叫“捻子”哈哈,捻子我喜欢,黑色的比较甜
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尹耀驱 发表于 2018-8-18 14:29:34 | 显示全部楼层
[s:91]
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Yinganh 发表于 2018-8-19 09:40:38 | 显示全部楼层
童年记忆啊
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黄炆港 发表于 2018-8-19 09:44:29 | 显示全部楼层
看到这个我都想起以前童年的快乐时光
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Newman 发表于 2018-8-20 10:44:57 | 显示全部楼层
出行注意安全
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人生就像一场梦 发表于 2018-8-20 11:01:50 | 显示全部楼层
[s:91]
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