[试吃活动] 免费试吃《原条三文鱼全鱼宴》活动花絮

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家园美食小编 发表于 2014-7-6 03:14:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
    受到云轩居回转寿司餐热情邀请,家园网友免费试吃增城首家《原条三文鱼全鱼宴》活动圆满结束。本次活动,网友报名踊跃,但由于名额有限,众多热情报名的网友未能参与,还请见谅。[s:93]

本次参与的网友们都很准时到达试吃活动地点“荔城街西园路5号云轩居回转寿司”集合。[s:91]

惯例先上一张合照。[s:119]

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开餐前先看看云轩居回转寿司餐厅环境。

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这家餐厅用餐环境共两层,一层面值相对小点,是回转寿司区域。二层是卡座和包房,试吃活动在二层举行,餐厅环境舒适优雅获得网友一致好评。[s:94]

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看完环境,准备上菜。[s:61]

首先上桌的第一道菜是顶级挪威三文鱼刺身“超厚切”。

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上桌后网友都提出了一点疑问,怎么三文鱼还带有一点黑黑的东西?没切干净吗?

    店家的厨师为我们网友,耐心地解析这个疑惑,原来吃顶级三文鱼刺身,首先要厚切片,(大家一般去寿司店吃那些所谓几十元一斤的三文鱼刺身都是薄切的,因为那样看起来会更多)还有就是三文鱼上有点黑黑的是什么?其实是三文鱼皮,因为鱼肉和鱼皮之间有一层薄薄的脂肪层,这个脂肪层如果能保留会增加鱼肉的香滑口感,所以厨师在切片的时候为了尽量保留这个脂肪层,三文鱼片上会留有一点鱼皮的黑色。

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顶级挪威三文鱼刺身“超厚切”,网友们品尝后点评:口感嫩滑,有鱼肉鲜味,厚切就是不一样。

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试吃的网友一致向大家推荐,对此美食小编看了看餐牌价:顶级挪威三文鱼刺身“超厚切”14片128元。可能有网友会提出疑问,才14片要那么贵?小编给你算一下,这14片等于一般寿司店标称几十元一斤三文鱼2到3份的分量,当然不等于2-3斤,因为那些寿司店标称几十元一斤的三文鱼,上桌的分量真的有1斤吗?其实都没有的,因为他们标称一斤还加上“条装”两个字。而且这是挪威三文鱼,和那些人工养殖三文鱼根本不是一个价位的品质。

第二道菜是挪威三文鱼腩,一样是超厚切。

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厚到什么程度,参加试吃的男网友看到都哇一声。这样的厚度,口感当然不用说。

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大家都知道鱼腩是鱼最嫩滑的部位,深受试吃男有网友的欢迎,参加试吃的女网友对这道菜的接受程度一般。但这道“菜”美食小编喜欢。[s:119] 值得向大家推荐,特别是男生,一定要试试。

向大家推荐,如果来这店尝鲜,顶级挪威三文鱼刺身“超厚切”和挪威三文鱼腩这两样一定要试试。因为和其它店不一样[s:121]

一般三文鱼都是生吃,其实熟吃也不错,该店这款三文鱼熟吃同样值得向大家推荐。

酱烧三文鱼骨腩

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这个酱烧三文鱼骨腩,香口嫩滑,没腥味,比一般香煎鱼腩好吃。而且现在店家搞特价原价32元特价只要10元一份值得一试。

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盐烧三文鱼头,网友试吃后点评,味太淡,唔够香。

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盐烧三文鱼骨,试吃网友吃完了,[s:83] 美食小编未试,所以不予点评。

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三文鱼肉炒饭伴鱼子,网友试吃后点评,炒饭有嚼口,弹牙。喜欢吃炒饭的朋友值得一试。

继续上菜,例牌的寿司拼盘,去过寿司店的朋友,基本都吃过这些了吧,就不一一介绍了。

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优惠信息:云轩居回转寿司,全场寿司6.8折,优惠时段白天:10:00-17:00 晚上:20:30-22:00。

商家信息:云轩居回转寿司 地址:荔城街西园路5号云轩居回转寿司 电话:26250699

作为本土最便宜,最美味的寿司店。云轩居聘请香港寿司大厨,打造极致美味寿司料理。云轩居承诺:所有三文鱼均是正宗挪威三文鱼,每日新鲜运到,劲爆三文鱼全鱼宴,增城首家,每日仅限2席。敬请电话预定。。云轩居一楼设回转梯,二楼设休闲卡座和包厢,包厢可容纳6到10人。出品一流,价格便宜,环境精致。

凭消费小票即可获得3小时免费停车。
停车场位置:云轩居寿司店正对面的凤凰小区内停车即可(即是正对面的康威工厂店旁边的凤凰小区)


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好吃 发表于 2014-7-6 03:31:55 | 显示全部楼层
好活动支持
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好吃 发表于 2014-7-6 03:33:04 | 显示全部楼层
[s:91]
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凌晨 发表于 2014-7-6 03:33:39 | 显示全部楼层
支持,希望举办多D甘既活动。[s:119]
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啤咩啤 发表于 2014-7-6 03:34:34 | 显示全部楼层
支持,少吃寿司,希望试吃其它。
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liang178274873 发表于 2014-7-6 07:16:57 | 显示全部楼层
免费得免你地几个   [s:78]
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sweet 发表于 2014-7-6 09:15:10 | 显示全部楼层
14片就128元??居然比古田居的还要贵[s:76]
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augustus 发表于 2014-7-6 09:20:18 | 显示全部楼层
好像参加上次活动的,现在只见到两个人而已,那熟悉的小编。鱼生不敢恭维,吃生的东西会反胃。
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地道增城人 发表于 2014-7-6 10:48:50 | 显示全部楼层
全部都老油条[s:78]
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Human 发表于 2014-7-6 11:03:19 | 显示全部楼层
[s:118]无得吃!!
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